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引用:

东林餐厅

地址: 和平区河北路林东大楼1号

电话: 022-23300159

人均：35 元

去天津之前在网上看了好多的攻略，关注了潘潘猫同学好久，她的blog里有好多关于天津的吃喝玩乐，对她介绍的东林餐厅很感兴趣，也想尝尝这个味道很“怪”的餐厅。

餐厅位置很好找，就在粤唯鲜的斜对面，门脸不太起眼，典型的天津家庭自开的餐厅。餐厅面积也不大，好像就是一个两居室改的。老板娘长得很粗壮，声音很浑厚的说。



呵呵，餐厅的一角



这四个字体现了天津人的精神，确实如此，天津人不会为了活得更好而加大自己的压力，差不多就得，是我深刻体会到地







赶紧抢拍一张凉菜的，刚开始我很怀疑这种馆子会好吃么？？菜品的卖相真的很一般，但是吃起来，真的是好吃啊~！！！量很足不说，味道也很赞！蕨根粉很软很顺滑，酸酸辣辣的很到位~~~在北京好几家馆子吃的不是太硬，就是味道不够足.拉皮里放了不少芝麻酱，很实在的说！




他家招牌虾酱鸡！看上去和普通的炸鸡很像，吃起来皮很脆，肉嫩多汁，不小心会烫到嘴。这个鸡块应该是被虾酱腌制过后又炸的，刚开始吃起来有点臭，但是越吃越好吃，臭香臭香地哈哈




点了一个叫什么啤酒牛柳，刚开始上了一盘生肉，吓一跳我以为就这么吃呢,原来吃的方法很特别。




上来了这种铁锅，里面有烧热了的啤酒，当时觉得是用来涮的，后来一吃才知其中玄妙，发明这道菜的人很用心的说，锅里面啤酒并不多，用烧热的铁锅有半煎半炖得感觉，牛肉在铁锅上煎的同时，啤酒会被迅速吸收，最后的牛肉就是熟的很快，啤酒味也很浓，肉质很嫩的说！再配上秘制的小料沾着吃，味道没的说阿！



秘制的小料红红的，看起来很有食欲，一点都不辣，；里面配上花生和蒜丁，还是别有一番风味的



酱爆圆白菜，也是特色。这个菜我喜欢，锅气足，保持了圆白菜的脆嫩。而且酱香浓郁，又用了肉末提味，调味精到




这是门脸真的不错。

[ 本帖最后由 gg4543 于 2010-4-10 07:56 编辑 ]

很是入味的样子。看起来很有食欲真的不错.

GuPeiGG

感觉不错的餐厅.看到这些菜也增强的食欲.不错的地方

可怜我在天津没吃过啊！看样子应该味道很正宗，不过不知道价钱如何？

看楼主也是个会挑东西吃的主，从楼主的图片和字里行间可以看出来这个餐馆的货色应该不错

就是喜欢这种私家小馆 有创意 不会因为客人多而降低菜品的质量 馋人

y138361

真是不错，看完楼主的图片和介绍之后突然有了一种饥饿感！真想去尝尝啊！

楼主怎么不说在哪啊 改天我也去尝尝 我最喜欢吃酱爆洋白菜

看着就有食欲呀，不错不错，有机会一定要去品尝一下。

呵呵，感觉菜做得确实不错，就不知道价格怎么样，能不能吃的起啊