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标题: [转帖] 澳门冯记猪脚姜！ [打印本页]

作者: kidlee 时间: 2009-8-7 09:54 标题: 澳门冯记猪脚姜！

1、冯记猪脚姜　

18年历史的老店，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的猪肚、猪肠、猪耳！！够特别吧！！

据老板透露，这种姜醋是用了三种不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，风味独特，比起传统的猪脚姜可谓是青出於蓝胜於蓝。也有各式各样的印尼小吃，包括：珍珠鸡；千层糕；印尼糕点；椰汁粟米布丁；粢饭。

地址：三盏灯圆形地街市熟食档

营业时间：9.30~7.30

[ 本帖最后由 kidlee 于 2009-8-7 10:06 编辑 ]

作者: rico99 时间: 2009-8-10 21:44

又是一道有着历史故事的美食哦，而且猪脚还是富含胶原蛋白的，有美容的功效

作者: 4558094 时间: 2009-9-6 18:29

澳门呃！近期是去不了滴有机会再去吧呵呵猪脚我们都叫猪蹄儿！

作者: 006363 时间: 2009-9-6 20:30

哇塞，看的我直流口水，忍不住想起澳门吃饭，太吸引人了

作者: fan2 时间: 2009-9-7 03:00

甜酸辣酱, 开胃爽口实乃请客聚餐之佳品而且价钱也不贵

作者: 7rabbit 时间: 2009-9-7 07:01

想到小时候的猪头肉，不知道有什么区别，看着像

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