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[转帖] 烤扇贝【9P】

mimiqiang0510

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1楼 大 中 小 发表于 2008-6-12 16:15  显示全部帖子
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烤扇贝【9P】

材料 ： 扇贝。 配料：葱花，蒜蓉，泡椒，黄油，盐。

做法 ： 扇贝放进滚水烫至刚开口（约30秒），取出泡进冰水里，拿掉肠肚（深绿色部分）； 配料拌均，取适量铺在扇贝上，放进明火烤箱里烤3-4分钟即可。食用时加数滴新鲜柠檬汁风味更佳。



















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