104 12345678910... 11
zz85722 发表于 2010-9-30 02:42   只看TA 11楼
学习了，一直都是直接煮的，麻烦了.
3q
0
shldh178 发表于 2010-9-30 03:40   只看TA 12楼
生活在中部还是吃不惯蟹，而且很贵，学习中！
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-9-30 17:12   只看TA 13楼
原来螃蟹是这样处理的，我一般就是直接放锅里，不过楼主是不是丢了环节，那葱，酱油什么的都没用上呀。
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 复制5楼回复--老会员了，请自重! 2010-10-1 16:59
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-9-30 19:39   只看TA 14楼
我觉得做螃蟹是最单间的，但是还可以加一些期他的酌料吗？
0
221200 发表于 2010-9-30 20:12   只看TA 15楼
沿海地方卖这个蟹便宜点吧
  我儿子以前吃这东西不过敏
怎么现在吃螃蟹开始过敏了
0
zbthbt 发表于 2010-9-30 20:19   只看TA 16楼
现在是吃螃蟹的季节了，按照楼主的方法试一下。感谢
0
royan 发表于 2010-9-30 21:59   只看TA 17楼
我们者的螃蟹都是不杀，活得直接清蒸，原汁原味，才好吃啊
0
biaoss 发表于 2010-9-30 22:02   只看TA 18楼
螃蟹清蒸一般什么都不要动，清洗干净就可以了，剥开的话会使一定的鲜味流失，如果是黄油蟹就更不能弄坏身体每一寸地方了，要不黄油漏了就亏了。
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-9-30 22:09   只看TA 19楼
又到了吃螃蟹的季节啊，有大又肥，好好好
0
pppp125957 发表于 2010-9-30 23:05   只看TA 20楼
这是海蟹吗?前两天刚吃完鄱阳湖大闸蟹直接蒸的也没收拾，肉也不是很多，感觉不合适。
0
回复帖子 发新话题
 104 12345678910... 11
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020