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All About Food | 美食频道
清蒸螃蟹
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该用户匿名发帖
发表于 2010-10-1 13:40
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31楼
好大的螃蟹。螃蟹属寒。配点姜汁。。风味独特。喝点黄酒。或花雕酒。人间美味呀。支持
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laaaa
发表于 2010-10-1 13:57
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32楼
和俺家蒸螃蟹有点不一样,我都市活的蒸,而且不开壳,开壳味道容易走了。
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laaaa
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nasiri8
发表于 2010-10-1 14:19
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33楼
好想吃啊,还是买回来自己做的舒服干净点,在外面吃好像好多都没有去腮的
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nasiri8
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该用户匿名发帖
发表于 2010-10-1 14:44
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34楼
现在是秋高气爽的日子,又到了吃螃蟹的季节了。但就是吃 起来挺麻烦的,我也喜欢清蒸来吃。
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该用户匿名发帖
发表于 2010-10-1 15:40
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35楼
看着就想吃,最喜欢吃螃蟹,现在正是螃蟹上市的时候,可以学着做一做哦
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该用户匿名发帖
发表于 2010-10-1 15:48
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36楼
上次不知道看了什么个节目,人家吃螃蟹那就艺术,一套工具啊,强
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该用户匿名发帖
发表于 2010-10-1 16:13
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37楼
只要是看到和螃蟹有关的菜都会止不住近来看看,太好吃了,清蒸的味道鲜美口感最佳
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setrery
发表于 2010-10-1 16:19
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38楼
楼主介绍的很详细,看样子应该是个海蟹,好像是青蟹,现在国庆节大闸蟹上市了,我想按照楼主的步骤来做大闸蟹也应该是道不错的美味。
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setrery
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该用户匿名发帖
发表于 2010-10-1 19:21
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39楼
清蒸螃蟹贵在新鲜,只有在海边才能品尝到不走味的新鲜螃蟹,当然,可能价格也是不菲。
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gg1234521
发表于 2010-10-1 20:08
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40楼
哈哈,lz的方法很传统哦,不知道有没有红烧的呢?
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gg1234521
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