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All About Food | 美食频道
鲜虾土豆饼+番茄豆腐汤
ksjkyj
发表于 2008-9-8 21:33
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1楼
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ksjkyj
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鲜虾土豆饼+番茄豆腐汤
用料
土豆,虾仁,西红柿,豆腐,还有紫菜,干贝
做法
鲜虾土豆饼,把虾剁成虾茸,土豆煮成土豆泥,加少许面粉,黑胡椒,盐。然后开始煎吧,味道出奇的好!!外面焦香,里面土豆的细腻,虾仁的嚼劲鲜甜!!MY GOD!!
这个番茄豆腐汤就没有什么技术含量了,就是把各种料一齐煮,咕嘟咕嘟!!豆腐好开心,西红柿的红油都出来了,汤头好漂亮,加了一点干贝,好鲜的,要是有点葱花,绿绿的就好了!紫菜也很对味呢!!
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