hywh4625187 发表于 2010-12-22 19:21 只看TA 1楼 |
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[转帖] 印尼炒米饭 ![]() ![]() 鸡蛋1个,卷心菜1/2碗,大蒜片1小匙,虾米1小匙,胡萝卜1/4根,牛肉100克,葱花1大匙,白饭1碗,熟花生米1大匙 ![]() ①鸡蛋打散、炒香;胡萝卜、卷心菜切丝;牛肉切丝,以调味料A腌30分钟备用。 ②锅中以1大匙油,将牛肉丝炒散盛出,另将大蒜、虾米爆香、盛出,放入卷心菜、胡萝卜丝翻炒片刻,加入饭炒散,放入调味料B拌匀,加入鸡蛋、大蒜、虾米、牛肉、葱花拌匀。 ③装盘后撒上炒熟的碎花生米。 |
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tudoutudou 发表于 2010-12-22 19:41 只看TA 2楼 |
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料这么多,不好吃才怪呢,最简单的还是蛋炒饭,最原味,要做好也最难。 |
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zhushuaishuai 发表于 2010-12-22 20:27 只看TA 4楼 |
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似乎好像和我国的炒米饭没什么区别啊 材料上没有味道上应该也没有 |
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shenyu1977 发表于 2010-12-22 21:45 只看TA 5楼 |
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这个菜其实很好做,不需要太复杂的处理,就可以有很好的味道,我已经试过 |
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