opiio88 发表于 2024-12-25 08:26   只看TA 1楼
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[美食] 洋葱炒回锅肉[12P]

  

  健康功效

  五花肉:养血

  洋葱:活血化瘀

  酱油:活血化瘀

  食材用料五花肉

  半斤洋葱

  一个油

  适量酱油

  适量郫县豆瓣酱

  适量剁椒酱

  适量料酒

  适量糖

  适量姜

  适量蒜

  适量红椒

  半个青椒

  半个洋葱炒回锅肉的做法

  1.五花肉锅中加水煮熟

  2.五花肉切片,洋葱切块,红椒切块姜,蒜切末

  3.锅中放油,放入郫县豆瓣酱和剁椒酱

  4.炒香放入姜,蒜末炒香

  5.放入五花肉翻炒

  6.倒入料酒

  7.翻炒

  8.加入洋葱3

  9.加入青红椒调味翻炒

  10.出锅

  11.最后上桌了。小贴士

  五花肉一定要煮熟,郫县豆瓣酱本身很咸,炒时适量放盐~
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