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opiio88 2024-12-12 07:58

绿豆银耳莲子羹[10P]

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  健康功效

  绿豆:补血、护齿、保护骨骼

  银耳:保护神经系统

  莲子:保护神经系统

  食材用料绿豆

  一杯(大约100g)银耳

  一杯半莲子

  一杯白糖

  少许绿豆银耳莲子羹的做法[img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/0616/061628225064.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

  1.准备上好绿豆、银耳,洗净后放入锅中[img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/0616/061628229048.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

  2.再准备适量莲子[img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/0616/061628234687.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

  3.让莲子在清水中浸泡,一会儿后,沥去水分[img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/0616/061628239161.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

  4.高压锅中放入适量清水,加入少量莲子,绿豆和银耳,开大火烧至水沸后改为小火[img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/0616/061628243045.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

  5.来张近照[img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/0616/061628247570.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

  6.煮至绿豆开花后关火[img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/0616/061628251107.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

  7.解暑的绿豆银耳莲子粥出炉咯![img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/0616/061628256043.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

  8.想不想来一口?[img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/0616/06162826143.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

  9.味道棒棒哒!放入少许白糖也可以。小贴士

  1.新鲜的莲子不宜煮太久,会破坏口感。

  2.煮熟后不要马上打开锅盖,盖着盖子焖一会会让粥变得更粘稠,豆子更软烂。

  3.如果能够放入冰箱冰镇一下,风味更佳。

rose1714 2024-12-12 08:42

说到好吃的绿豆银耳莲子羹,那简直是夏日里的小清新!绿豆的清爽,银耳的滑嫩,再加上莲子的香甜,每一口都是满满的幸福感。这道甜品不仅口感丰富,还超级健康,绿豆能解暑,银耳滋润养颜,莲子则有助于安神。炎炎夏日,来一碗冰镇的绿豆银耳莲子羹,简直是人间美味,让人瞬间心情大好,清凉一夏!
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