shejizhen 2024-12-12 13:05
【人文】游客少物价低，冬季均温20℃的海滨，美食征服陈晓卿，这座小城迟早会火 [108P]
[size=4]近几年冬天，越来越多人都想去一座城市避寒躺平。[/size]
[size=4]除了三亚和云南，其实还有很多宝藏小城冬天温暖，还很好吃。[/size]
[size=4]尤其是位于广东的 汕头。[/size]
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[size=4]汕头的冬天很温暖，20℃左右，小城很安静，还有绝美的大海，以及无数人倾倒的美味。[/size]
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[size=4]提起汕头，首先想到的就是这里的美食。[/size]
[size=4]它是无数人心中“最好吃小城”，无数美食家都为之倾倒。[/size]
[size=4]蔡澜说：“它是中国美食届的一座孤岛。” 陈晓卿说：“如果一个中国人，说他是美食家，他没去过这里，他就不叫美食家。”[/size]
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[size=4]这里有鲜嫩现切的牛肉火锅，有极致鲜美的海鲜，也有地道的小吃。[/size]
[size=4]在这座城市最大的遗憾便是， 眼睛永远在找吃的，但肚子却是饱的。[/size]
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[size=4]在汕头的街头散步，穿着很随意也没人在意。[/size]
[size=4]大家都是如此，然后随意钻进一家小店， 不用去看点评，基本上每一家都很好吃，这样的日子真的很幸福。[/size]
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[size=4]而除了美食，汕头更是一座有味道的小城。[/size]
[size=4]有着中国最大的骑楼群，洋气十足却破败的老城，处处都透着市井气息和人间烟火气，拿着相机扫街根本停不下来。[/size]
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[size=4]它还藏着中国最美的海岛，凭借着干净的海吸引无数人。[/size]
[size=4]清澈见底的大海，蔚蓝的天空，空旷的环海路，甚至坐着1块钱的公交，就能遇到被朝阳轻吻的细软沙滩，和无边的大海。[/size]
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[size=4]汕头也是一座适合骑电驴的城市，穿梭享受慢生活。[/size]
[size=4]汕头不算大，不管是逛老城还是去海边，都很适合骑着电动车。一路出发吹着咸咸的海风，钻进巷子里觅食，小城生活惬意无比。[/size]
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[size=4]春节的时候，这里年味也很浓。[/size]
[size=4]保留着各种传统的节日活动，敲锣打鼓，小公园街道旁大红灯笼挂起，无数喜庆的福字，还有来往去菜市场唠嗑的人。[/size]
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[size=4]这样的小城，真的年年去也去不厌。[/size]
[size=4]趁这个冬天来汕头避寒过冬吧，吃一顿热气腾腾的火锅，骑着电动车去看海！[/size]
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[size=4]来汕头[/size]
[size=4]倾听它的故事[/size]
[size=4]很爱这种满满故事感的城市。[/size]
[size=4]没有护城河、城墙、城门这些具有历史性的建筑。[/size]
[size=4]汕头，有的是人来人往的古街，热闹的老店铺。 不用刻意寻找，小城里处处都是烟火气。[/size]
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[size=4]骑着小电驴穿梭在汕头老城，那些破败的骑楼，修葺的新街，零零散散的店铺， 古旧中透着悠闲，生活惬意无比。[/size]
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[size=4]/ 小公园 /[/size]
[size=4]汕头行的第一站一定是去小公园。[/size]
[size=4]不管是漂泊在外的游子，还是本地人，每每来到这里都觉得像是回到家了一般。[/size]
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[size=4]在汕头，小公园是专有名词。指的是中山纪念亭周边的五条街，永兴、永泰、永安、永和、升平路。[/size]
[size=4]这里是汕头的发源地，汕头人常说， “先有小公园，再有汕头市”。[/size]
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[size=4]这里奠定了汕头老城格局，更是我国 现存最大的一片骑楼群，依稀从那些镶嵌的窗台廊柱间， 感受到这个城市当年的风华。[/size]
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[size=4]如果你喜欢人文扫街，这里会让你惊喜。街头骑着单车的男女，一路唠着家常，一派岁月静好的模样。[/size]
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[size=4]小公园处处都是烟火气和流露的古早味。[/size]
[size=4]马路两旁的老字号商铺，斑驳的街道，不经意间流露这座老城独特的风情。[/size]
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[size=4]走过一条条街，老妈宫、天主教堂、百货大楼，这些老建筑，诉说着曾经的辉煌。随意地逛着，发现一家家宝藏店铺。[/size]
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[size=4]恰逢春节，小公园很热闹，挂起了红彤彤的大红灯笼。来来往往的人群，大红的福字，说不完的话， 年味格外的浓厚。[/size]
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[size=4]有时间也可以来看看 晚上的小公园。灯光亮起，十分的华丽。[/size]
[size=4]高高挂起的灯笼连成一片红海，老妈宫的戏台有免费的表演， 时光在这一刻仿佛回到了百年前。[/size]
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[size=4]/ 乌桥 /[/size]
[size=4]比起修葺的小公园，更爱原汁原味的汕头老城、老街。而其中， 乌桥是一定要去的，这里充满了市井烟火气。[/size]
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[size=4]距离小公园仅几分钟的路程，确实截然不同的风光。永远带着水渍的水泥路，楼距很小的巷子，似 大隐于市的村落。[/size]
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[size=4]百年的时光飞逝，这里却难得还保留着童年记忆里一模一样的小卖铺，几块钱的理发店，还有无名却热闹的饺子铺。[/size]
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[size=4]破旧的房子上到处都是拆的字样，但老人依然每日晒太阳聊天，只是两鬓斑驳， 仿佛和这里一起停留在了几十年前的老汕头。[/size]
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[size=4]/ 汕头老街 /[/size]
[size=4]汕头有太多值得逛一逛的老街，两旁都是老旧的居民房，一砖一瓦皆是随时的痕迹。[/size]
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[size=4]旁边还有各种小店铺，传统的小吃，特色的手艺， 仿佛是坐了时光机穿越回八十年代。[/size]
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[size=4]骑着小电驴在街道里穿梭， 穿过三中小巷、穿过镇邦路、穿过万安街、穿过至平路... ...[/size]
[size=4]冬日舒服的微风拂过耳畔，时光在这静悄悄。[/size]
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[size=4]老城的风光，不可复制。或许是旁边挂着钥匙串的中年人，或许是骑着电动车白发苍苍的老人，或许是悠闲躺在椅子上的毛猫猫狗狗。[/size]
[size=4]每一处转角，这些人文风光都让人心动。[/size]
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[size=4]悠闲惬意的老城，时间在这里几乎都要停下来。沐浴着温暖的阳光，忍不住就想打哈欠，躺平，睡一会儿。[/size]
[size=4]管他什么996，在这只有平淡却美好的生活。[/size]
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[size=4]/ 前美村 /[/size]
[size=4]拥有600多年历史的前美村，有着深厚的华侨文化底蕴。这里的一砖一瓦， 宗祠、古寨都承载着华侨的根。[/size]
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[size=4]前美村里的 陈慈黉故居代表着传统潮汕民居，保留着潮汕民居“下山虎”、“四点金”、“驷马拖车”的建筑风格。被誉为 “岭南第一桥宅”。[/size]
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[size=4]不只故居，前美村还藏着距今260余年的巨型方寨永宁寨，也有无数古建筑， 慢慢走过每一扇门、建筑都让人着迷。[/size]
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[size=4]/ 凤岗古村/[/size]
[size=4]凤岗村是全国唯一一个 以小渔村的特色保留下来的古村落，拥有着独特的凤岗珍珠娘娘庙会。[/size]
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[size=4]700多年的村落历史，村子不大却处处都是绿树红瓦， 有光的日子，格外安好美丽。[/size]
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[size=4]/ 桂园 /[/size]
[size=4]除了市井气息，在汕头也有见证历史的建筑。就如桂园，见证了革命的那些岁月。[/size]
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[size=4]这里也是陈伟霆《暴风》电影的拍摄取景地，红色的砖楼拍起照片来格外好看。[/size]
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[size=4]来汕头[/size]
[size=4]与浪漫海风相拥[/size]
[size=4]逛骑楼，穿老街，聊天聊累了，不如去看海吧。汕头有着绝美的海岛。 游客不多，海水却格外湛蓝。[/size]
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[size=4]在温暖的冬天，拥抱着浪漫的海风，等一场绝美的粉色日落，然后躲进原始静谧的渔村。[/size]
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[size=4]/ 南澳岛 /[/size]
[size=4]宝藏海岛南澳岛，虽然名气不算太大，却是公认的国内海岛颜值天花板。 人少海美还干净，让无数去过的人惊喜。[/size]
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[size=4]清澈见底的大海，细腻的沙滩，绝美的沿海公路，这座海岛在这几年，凭借高颜值列入无数旅行家的清单里。[/size]
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[size=4]看海成本只需要1元钱 。 坐着1块钱的公交，奔赴向海的环岛路，就能遇到被朝阳轻吻的细软沙滩，和无边的大海。[/size]
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[size=4]在南澳岛四处逛逛，骑着小电驴沿着大海兜风，随处走走都能碰到绝美的海景。[/size]
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[size=4]这里还有被称为是“东方夏威夷”的青澳湾，北回归线从海湾穿越而过。[/size]
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[size=4]群礁和星罗密布的小岛屹立于湾口，让这里拥有了月眉形的海湾，海滩也长达1800多米。[/size]
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[size=4]走在细软的沙滩上看海，实在是一件超治愈的事。 在这里等一场日出，迎接第一缕阳光洒向海面，浪漫不已。[/size]
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[size=4]在南澳岛还有着不输济州岛风景的走马埔村。[/size]
[size=4]一颗孤独的大树生长在海边，走到树下，看看延绵的海岸线、吹吹海风，时间就会自动放慢了脚步。[/size]
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[size=4]不要忘了去打卡南澳岛上的四座灯塔。[/size]
[size=4]有的浪漫清新，白色的塔身加绿色的塔顶，陆地相连、颇为浪漫。[/size]
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[size=4]有的面朝大海，遗世而独立。守护着附近的海域，将所有美好的词用在这里也不为过了。[/size]
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[size=4]有的能看到南澳大桥，红色鲜艳的灯塔静静守候着一旁的跨海大桥旁，像极了一幅油画。[/size]
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[size=4]有的小众静谧，坐在那儿就算静静发呆，也是很浪漫的一件事。[/size]
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[size=4]/ 妈屿岛 /[/size]
[size=4]比起南澳岛，妈屿岛显然小众的多。这里离汕头市区距离要近的多，有着 绝美的潮汕海岛风光。[/size]
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[size=4]既能远眺城区的繁华，又坐拥碧蓝的大海。[/size]
[size=4]冬日的午后，在妈屿岛的沙滩上晒太阳，尝一尝岛上的咖啡，慵懒至极。[/size]
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[size=4]坐着船飘荡在妈屿岛的海上，海水湛蓝，如蓝宝石一般澄澈，远处是城市，近处是岛屿。[/size]
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[size=4]妈屿岛岛上很美，沿海的房子颜色清新而又鲜艳，墙壁上满满海岛风的彩绘。[/size]
[size=4]漫步岛上就像走进了宫崎骏的动漫世界。[/size]
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[size=4]在岛上，还有两座妈祖庙，你可以在这里窥见沿海的妈祖崇拜习俗，真的很涨知识。[/size]
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[size=4]潮汕的文化和信仰，仿佛变成了实体， 伸手便能触摸那深厚而璀璨的文化。[/size]
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[size=4]/ 猎屿湾 /[/size]
[size=4]除了看海，汕头还有难得一见可贵的原始渔村风情。猎屿湾就是其中一处生机勃勃的海上渔村。[/size]
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[size=4]这里曾是海上古战场，戚继光和郑成功也曾经在这儿不朽篇章。[/size]
[size=4]如今，数百个养殖网箱和搭建在网箱上的小屋构成了海上渔村， 成了鱼欢虾跃的蓝色牧场。[/size]
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[size=4]乘着游艇穿梭在猎屿与海上渔村之间。渔民在船上辛勤打渔， 海风迎面拂过，带来新鲜的海水咸味，惬意又自在。[/size]
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[size=4]来汕头[/size]
[size=4]牛肉火锅 大排档天天吃[/size]
[size=4]被陈晓卿怒赞： “美食孤岛，没去过的人都不能被称为美食家！”的汕头，自由一番美味。[/size]
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[size=4]能够让人不远千里专程来这里吃吃喝喝，海鲜粥、牛肉火锅、牛杂粿条、鱼饭……统统都让人食指大动。[/size]
[size=4]在汕头，只逛吃三天都不够！[/size]
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[size=4]/ 牛肉火锅 /[/size]
[size=4]没有人去汕头不吃牛肉火锅。汕头的牛肉不排酸、不冷冻，讲究的就是新鲜。[/size]
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[size=4]和南方众多口味汤底不同的是，汕头的火锅吃的是 牛骨汤甚至是清水。[/size]
[size=4]调料亦简单，仅 沙茶酱，辣椒酱和普宁豆酱三味，但配上新鲜的食材，就是好吃的让人服气！[/size]
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[size=4]脖仁爽口、吊龙细腻、匙仁肥嫩而有微微的脆劲、五花趾脆弹有嚼头、胸口朥看似肥腻，吃上去却清甜油香，但是会有点膻。[/size]
[size=4]牛肉丸鲜嫩多汁必点！[/size]
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[size=4]推荐店铺[/size]
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[size=4]杏花吴记牛肉火锅[/size]
[size=4]不少人心中汕头火锅TOP1，区别于其他火锅店，这里的牛肉都很大块，分量也超级足而且很新鲜。[/size]
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[size=4]推荐吊龙、匙柄、雪花，还有生丸和牛肉丸，爽口嫩滑，超级好吃。[/size]
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[size=4]/ 肠粉 /[/size]
[size=4]来到汕头，怎么能少的了肠粉？与广州拉肠不同，汕头的拉肠口感更韧。[/size]
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[size=4]据说没有一个汕头人不喜欢吃肠粉，也正因为太喜欢吃了， 精明的汕头店家便将小小的一张粉玩出了不同的花样！[/size]
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[size=4]最传统的便是用猪、牛、虾、蛋裹成的料，加上豆芽生菜，撒上清一色的菜脯粒，再淋上几勺咸酱油， 吃起来米香纯粹，咸鲜软糯！[/size]
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[size=4]除此之外，还有 黑白无常肠粉，竹笋肠粉，丝瓜肠粉...[/size]
[size=4]一张薄薄的皮裹上满满的料，香浓的酱汁浸润着面皮，吃过的人都忘不了！[/size]
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[size=4]推荐店铺[/size]
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[size=4]大树肠粉[/size]
[size=4]一天只休息2个小时， 被当地人戏称用生命在炊的肠粉。[/size]
[size=4]肠粉皮薄肉鲜，除了环境一般没有任何缺点。[/size]
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[size=4]/ 粿条/[/size]
[size=4]粿条跟河粉不一样，这是潮汕人的坚持。[/size]
[size=4]厚实莹润的粿条卧进清汤里， 再配上几片烫好的牛肉和蔬菜，“跐溜”口水流下来了。[/size]
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[size=4]炒粿条、牛肉粿汤、沙茶干粿、炸粿条、红桃粿...还有上百种配料可供选择，汕头把粿条吃出花来，弹牙爽口。[/size]
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[size=4]推荐店铺[/size]
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[size=4]老胡牛肉粿[/size]
[size=4]每天都能坐满的店铺，在点评上没有很火，因此去的都是当地人。[/size]
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[size=4]牛肉干粿配上牛肉丸是标配，沙茶酱很香很浓，吃一碗就能特别饱，牛肉也很鲜嫩。[/size]
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[size=4]/ 卤鹅 /[/size]
[size=4]上过“舌尖“与”风味”的卤鹅，是汕头人千金都不换的美味！[/size]
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[size=4]汕头的卤鹅，用的是本地的狮头鹅，加上桂皮、八角、香叶还有灵魂调味“南姜”， 看起来简单，却有不少细致的讲究。[/size]
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[size=4]吃的时候也是有步骤的，先浇上浓郁的卤汁，再蘸一下蒜泥和醋，混着香菜叶。[/size]
[size=4]一块放入嘴里咀嚼，瞬间香气弥漫！[/size]
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[size=4]推荐店铺[/size]
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[size=4]日日香鹅肉饭店[/size]
[size=4]《舌尖上的中国》推荐过的17年汕头老字号，靠着一只鹅闯天下。[/size]
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[size=4]每天卤水都会更换，因此鹅肉日日都香，现点现切，完全闻不到腥味，只有香气。[/size]
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[size=4]小尾巴[/size]
[size=4]相比重庆成都这类网红城市来说[/size]
[size=4]汕头真的是一个孤独的美食星球[/size]
[size=4]它不吵不闹[/size]
[size=4]有着古色古香的老城[/size]
[size=4]也有浪漫的大海[/size]
[size=4]如果你去到汕头[/size]
[size=4]请一定放慢脚步[/size]
[size=4]逛一逛菜市场[/size]
[size=4]看一看街边不起眼的小吃店[/size]
[size=4]吹一吹舒服的海风[/size]
[[i] 本帖最后由 shejizhen 于 2024-12-12 13:09(GMT+8) 编辑 [/i]]