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　　健康功效

　　五花肉:润燥

　　豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康

　　酱油:补血、护齿、保护骨骼

　　食材用料五花肉

　　400克青辣椒

　　两个朝天椒

　　4个大蒜

　　5瓣葱

　　适量豆豉

　　适量豆瓣酱

　　适量酱油

　　一勺花生油

　　适量豆豉回锅肉的做法

　　1.准备好材料，切好备用

　　2.锅内烧开水把肉放进去煮10分钟

　　3.时间到了，拿出肉用凉水洗下切片

　　4.锅内烧热倒入五花肉

　　5.喜欢干点的可以多炒一会，放入酱油

　　6.翻炒片刻加入豆瓣酱继续翻炒

　　7.炒几下盛出备用

　　8.把辣椒，大蒜，豆豉和葱放入锅内翻炒片刻

　　9.然后把肉放入锅内和辣椒一起翻炒均匀，盖盖子焖两分钟

　　10.盛出，好香啊小贴士

　　豆瓣酱和豆豉还有酱油都是咸的，所以不用放盐了，不然会很咸的喔！

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