[转帖] 五味苦瓜

wuxingyuo

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1楼大中小发表于 2009-8-18 21:38 只看该作者

五味苦瓜

五味苦瓜的配料：
材料：苦瓜300克。
调料：酱油、番茄酱各5克，香油、醋、白糖各8克，蒜末、红辣椒末、葱末各适量，盐少许。

五味苦瓜的做法：
1、苦瓜洗净剖开，去瓤，斜切成薄片泡入凉开水中，放入冰箱冰2小时。
2、将调味料调匀成五味酱。
3、苦瓜沥干水分，再用纸巾吸干水分，装盘，附五味酱蘸食。

小贴士：
也可用五味酱直接拌苦瓜，拌后放置约1小时使苦瓜入味。

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shmily09050905 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-8-18 21:58 只看该作者 0 苦瓜这个东西是很好的，就是做不好有点苦，一直不喜欢，看了这个做法，学习学习，希望做出来不是苦的
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kidlee

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3楼大中小发表于 2009-8-18 23:36 只看该作者

我小时好怕吃苦瓜但是家里人叫我吃我现在喜欢上苦瓜了

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julyapo 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-8-19 10:03 只看该作者 0 苦瓜这种保健食品是好东西。虽然味道不怎么样，不过有酱沾着吃，估计会美味多了。家庭里可以常备着
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有激情就行

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5楼大中小发表于 2009-8-19 10:04 只看该作者

苦瓜这个东西，喜欢的人爱吃的要死，不喜欢的人碰都不碰，夏天吃清热，我喜欢苦瓜炒肉片，稍微勾芡，那个香啊

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cwr1987 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-8-19 12:35 只看该作者 0 苦瓜真的很好吃吗，不是很喜欢吃的诶，要去试试
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大力金刚掌该用户已被删除	7楼大中小发表于 2009-8-19 12:37 只看该作者 0 夏天就是要吃苦瓜的那个味儿，如果加上了酱，还会好吃吗？
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wamby 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2009-8-19 13:08 只看该作者 0 苦瓜不苦还叫苦瓜吗，苦瓜就是吃他的苦味，对身体好啊
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cdm123456000 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2009-8-19 13:16 只看该作者 0 苦瓜不敢吃第一次吃太苦了以后都不敢吃了希望我做的时候好吃吧
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xfcy001 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2009-8-19 14:25 只看该作者 0 我不喜欢吃苦瓜，虽然很多人都说有好处，但味道实在太苦了
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