很多人喜欢吃鸭脖子,喜欢吃禽类的脖子,因为那里是有很活动的肉,很好吃,特别是卤的更是香,但是,我要提醒你,吃禽类脖子时,禽类的勃子的淋巴节是绝对不能吃的,就在禽类脖子的皮下,如果你撕开禽类勃子的皮,就能看到皮上和脖子上以及肥筋里裹着的有一小粒一小粒的肉色的肉粒,椭扁圆型,大的有指尖那么大,很多,十多二十粒,这些就是淋巴节,特别是脖子和身体相结合处,有很多淋巴节,很多人喜欢吃禽类脖子,那你一定要把这些淋巴节去掉,特别是很多卖禽类的熟食店和饭店,为了卖象好看,是整只的,根本没去脖子上的淋巴节,甚至有的连气管都没去掉,你一定要小心,一定要去掉这些淋巴节,不要吃到它,淋巴节里有很多病菌细菌和病变以及癌变的组织,有的细病菌生存能力很强,高温并不能保证杀死所有的病变细菌,如果你非要吃,等你以后身体这里不对那里又长瘤了你就知道厉害了!

[ 本帖最后由 lansekuanbao 于 2008-6-18 01:12 编辑 ]

还好基本上不吃，没有什么顾忌，为喜欢吃的同志们默哀3分钟。

javc

这的确是一个问题，我们这里的去了皮的，就没有了

真的假的阿？如果是真的，多谢提醒。以后要注意了。

好像以前听长辈说过，谢谢提醒。以后会注意！

本人长吃鸭脖子,以后要小心了啊,
多谢楼主提供信息

kimlei123

好恐怖,好象就没有一个东西对身体说是一点害都没有地,不过本人不是很喜欢吃那东西就是 了.

脖子里都有淋巴..吃时小心就可以了...就是偶尔吃下去了也不要紧

恩.我很小的时候我妈妈就告诉过我了,脖子上的那些淋巴不能吃,后来我每次吃这个我都很小心的.

今天看了才知道啊，原来脖子上也有这么大的危害，以后得小心~